Pomysłowa kuchnia
Bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

Dzisiaj polecam bułeczki czosnkowe jako dodatek do sałatek.

Składniki:

500gmąki

opakowanie suchych drożdży
300 ml letniej wody
1 łyżeczka soli
szczypta cukru
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju  lub oleju smakowego
100g tartego sera

Drożdże wymieszać z mąką, solą, czosnek i odrobina cukru .Do suchych składników dodać olej i powoli dolewać letnią wodę.

Ciasto dokładnie wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godziny.

Po wyrośnięciu uformować małe kulki, posmarować wodą i posypać tartym serem.

Piec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Leave a Reply