Tag Archives: szarlotka

Szarlotka z kratką

Pojawiły się już pierwsze jabłka w sadzie więc już polecam szarlotkę z kratką, z jabłek prosto z sadu. Składniki na ciasto: 300g mąki 200g zimnego masła 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego Wykonanie: Mąkę, cukier i cukier waniliowy razem wymieszać. Schłodzone masło pokroić nożem na mniejsze kawałki, dodać jajko i szybko zagnieść ciasto

Szarlotka z bezą

Dzisiaj polecam szarlotkę z bezą. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 150 g masła 2 żółtka ½ łyżeczki soli Nadzienie: 2 kg jabłek winnych ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki mielonego cynamonu Masa: 2 białka 1/3 szklanki Wykonanie Ciasto: mąkę przesiać na stolnicę, wsypać cukier puder, proszek

Szarlotka

  Niedawno na rynku ukazała się nawa gazeta „good food” edycja polska. Jednym z pierwszych przepisów, który wpadł mi w oko był przepis na Szarlotkę. Szarlotka jest przygotowana na ciemnym cukrze dzięki czemu ma piękny kolor i smakuje naprawdę pysznie (chociaż jak dla mnie odrobinę za słodkie). Po przepis odsyłam do gazety, gdzie można znaleźć