Zapiekanka makaronowa Składniki: 200g makaronu świderki 2 filety z kurczaka cebula papryka pomidor 2 ząbki czosnku mały przecier pomidorowy olej łyżeczka przyprawy do kurczaka 250 ml bulionu kulka sera mozzarella opcjonalnie ser żółty tarty Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w pióra, czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć na oleju. Kurczaka podsmażyć z przyprawą do…
Tag: ser
Paluszki serowe z curry
Paluszki serowe z curry Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 200 g sera cheddar 150 g masła 100 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka curry 2 szczypty soli tymianek, pieprz kolorowy Wykonanie: Cheddar zetrzeć na tarce. Wymieszać mąkę, przyprawy i proszek do pieczenia. Do miski wrzuć pokrojone masło. Wlać mleko i roztrzepane jajko,…
Zapiekanka z pieczarkami
Zapiekanka z pieczarkami Zapiekanka z pieczarkami – moja propozycja na dziś. Składniki : 2 mini bagietki lub jedna duża przekrojona na pół ok 1 kg pieczarek (jeżeli chcemy dać grubszą warstwę pieczarek) 1 łyżka masła sól pieprz ser żółty tarty szczypior do posypania kukurydza Wykonanie: Pieczarki opłukać, obrać ze skórek i zetrzeć na tarce o…
Zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem
Zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem Moja propozycja na dziś to zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem. Składniki: 1 ½ kilograma ziemniaków 2 filety z kurczaka 3 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu 1 duży pomidor 200g tartego miękkiego żółtego sera sól morska przyprawa do kurczaka pieprz świeżo mielony tymianek zioła prowansalskie 6 łyżek oleju Wykonanie:…
Zapiekanka drobiowa na ostro
Dzisiaj polecam zapiekankę na ostro, kiedyś już proponowałam w wersji łagodnej, ta wersji na ostro jest zdecydowanie smaczniejsza. Składniki na 4 porcje 2 torebki ryżu 2 udka z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 puszka groszku 1 mała papryczka chili 3 łyżki startego sera żółtego 2 łyżki masła Sól, pieprz, ostra papryka w proszku Wykonanie:…
Patera serowo-jabłkowa
Moja propozycja na dziś – patera serowo-jabłkowa Składniki na 4 porcje 40g sera żółtego 3 soczyste słodkie jabłka 1 czerwona papryka 1 mała puszka mieszanki kukurydza z groszkiem pęczka natki pietruszki po 1 łyżce posiekanego kopru i szczypiorku pieprz, papryka, sól do smaku 2-3 łyżki majonezu Wykonanie: Kukurydzę z groszkiem odsączyć z zalewy….
Tosty z piekarnika
Jestem dzisiaj taka zadowolona, bo idę uzgadniać ostatnie szczegóły, co do mojej nowej malutkiej kuchni. Efekt końcowy zobaczą dopiero w lipcu, ale już się cieszę. Dzisiaj niestety tosty jeszcze ze starego piekarnika, ale i tak były bardzo smaczne. Składniki: 8 kromek pieczywa tostowego 8 plasterków sera żółtego masło 3-4 ząbki czosnku 8 plasterków wędzonej szynki…
Domowy serek twarogowy
Ostatnio oglądam różne blogi i jest tam sporo różnych owsianek i innych przepisów na mleku. Ja osobiście już zresztą nie raz pisałam że nie lubię mleka, ani potraw gdzie głównym składnikiem jest mleko. Wyjątkiem są naleśniki, oraz ser biały i żółty. Ale bardzo się rozmarzyłam i powspominałam dawne czasy gdy mieszkałam jeszcze na wsi i…
Pyszny sernik na kruchym cieście
Pyszny sernik na kruchym cieście Pyszny sernik na kruchym cieście – moja propozycja na dziś. Przepis do pobrania –> [download id=”17″] Składniki na ciasto: 1 jajko 125 g margaryny 200 g mąki 100 g cukru Ciasto zagnieść i odstawić do lodówki na pół godziny, w tym czasie przygotować masę serową. Składniki: 1kg sera do serników…
Koreczki na szybko
Koreczki na szybko Dzisiaj polecam koreczki na szybko. Składniki: Szynka Ser Papryka Ogórki koktajlowe Chleb tostowy pełnoziarnisty Tym razem wszystko opiera się o gruszkę przyozdobioną goździkami.