Makaronowa sałatka z kurczakiem

Dzisaj polecam Makaronową sałatkę z kurczakiem Składniki na 4 porcje: 150 g kolorowego makaronu ja użyłam serduszka 300 g fileta z kurczaka olej do podsmażenia kurczaka (z bazylią i czosnkiem), kurczak juz nabierze aromatu zioła prowansalskie 1 mały brokuł ½ papryki (ja użyłam mniej papryki, bo nie przepadam za papryką) świeża bazylia, do posypania 4…

Dziecięca sałatka owocowa

Wczoraj miałam wyjątkowy podwieczorek, bo przygotowany przez moje dzieci. Sałatka była bardzo pyszna choć mało kolorowa. Do przygotowania dzieci użyły wszystkie owoce jakie były w domu. Składniki: jabłko winogron limetka mandarynka granat gruszka nashi Wykonanie: Wszystkie owoce umyć obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki, wszystko razem wymieszać.  

Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem jest pyszna więc dziś polecam. Składniki: 1 główka sałaty obrana z zewnętrznych liści 200 g wędzonego łososia pokrojonego w cienkie plasterki 10 pomidorków koktajlowych 12 drobnych marynowanych cebulek 1 łyżka posiekanej pietruszki 2 jajka ugotowane na twardo pieprz kolorowy świeżo mielony Składniki do sosu podanego osobno: 1 mała cebula 1 łyżka…

Domowe buraczki – ćwikła

Dziś po długiej nie obecności prezentuję buraczki z chrzanem, co prawda miały być rurki z ciasta francuskiego, ale nie zdążyłam zrobić fotek bo zniknęły z talerza. Składniki: 1 ½ kg buraczków czerwonych łyżeczka cukru 2 łyżki octu słoiczek chrzanu (może też być laska) Wykonanie: Buraczki  ugotować. Po ugotowaniu i ostudzeniu, poobierać i zetrzeć na tarce-na…

Sałatka z serem feta

Ostatnią słoneczną niedzielę wybrałam się z rodziną na długą wycieczkę rowerową i po drodze kupowaliśmy brakujące składniki na sałatkę, a po udanej wycieczce przyszedł czas na taką lekką sałtkę. Taka jest właśnie sałatka z serem feta (lub podobnym).     Składniki: na 2 porcje ½ główki sałaty lodowej 3 średnie pomidory 3 ogórki konserwowe 4…