Zapiekanka makaronowa Składniki: 200g makaronu świderki 2 filety z kurczaka cebula papryka pomidor 2 ząbki czosnku mały przecier pomidorowy olej łyżeczka przyprawy do kurczaka 250 ml bulionu kulka sera mozzarella opcjonalnie ser żółty tarty Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w pióra, czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć na oleju. Kurczaka podsmażyć z przyprawą do…
Tag: pomidor
Zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem
Zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem Moja propozycja na dziś to zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem. Składniki: 1 ½ kilograma ziemniaków 2 filety z kurczaka 3 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu 1 duży pomidor 200g tartego miękkiego żółtego sera sól morska przyprawa do kurczaka pieprz świeżo mielony tymianek zioła prowansalskie 6 łyżek oleju Wykonanie:…
Sałatka z grzankami
Sałatka z grzankami Propozycja na dziś – sałatka z grzankami. Jest czas wolny i jest pyszna sałatka. Składniki: garść sałaty ( ja użyłam mix sałat) 4 mini ogóreczki (mogą być dwa małe gruntowe) 6-7 pomidorków koktajlowych 1 udziec z kurczaka wędzony 1 kromka chleba tostowego 1 łyżka masła zioła prowansalskie 1 sos ziołowo-koperkowy 3 łyżki…
Sałatka pomidorowo-ogórkowa
Sałatka pomidorowo-ogórkowa Sałatka pomidorowo-ogórkowa – moja propozycja na dziś. 6 małych gruntowych ogórków 4 małe pomidorki 1 pęczek szczypiorku kilka gałązek koperku 1 opakowanie sosu francuskiego do sałatek sól, pieprz do smaku Ogórki obrać ze skórki i drobno pokroić. Pomidory wypłukać i również drobno pokroić, dodać do ogórków. Delikatnie posolić, na chwile odstawić aby puściły…
Surówka z kapusty pekińskiej
Składniki : 1 kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 2 średnie pomidory koperek szczypiorek 2 średniej wielkości ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Kapustę drobno pokroić, delikatnie posolić i odstawić na chwilę, aby kapusta zmiękła. Kukurydzę osączyć, pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez…
Sałatka z brokułem
Wczoraj rozpoczęłam sezon rowerowy, nieco inny niż co roku, ponieważ pierwszy raz z synkiem. Spędziliśmy na rowerach pół dnia i jeszcze miał mało, nauczył się sam jeździć na dwóch kółkach i składać zakręty. Na wycieczkę wzięliśmy zapas Granole orzechowe, a na kolację sałatkę z brokułem. Składniki: 1 brokuł 200g makaronu muszelki 1 por (biała…
Tosty z piekarnika
Jestem dzisiaj taka zadowolona, bo idę uzgadniać ostatnie szczegóły, co do mojej nowej malutkiej kuchni. Efekt końcowy zobaczą dopiero w lipcu, ale już się cieszę. Dzisiaj niestety tosty jeszcze ze starego piekarnika, ale i tak były bardzo smaczne. Składniki: 8 kromek pieczywa tostowego 8 plasterków sera żółtego masło 3-4 ząbki czosnku 8 plasterków wędzonej szynki…
Zapiekanka z porów i ryżu
Dzisaj polecam zapiekanke z porów i ryżu. Składniki : 1 por 2 średnie pomidory 1 papryka 100ml oliwy z oliwek 2 woreczki ryżu 1 udko wędzone 200 ml bulionu sól, pieprz 1 łyżka soku z cytryny natka pietruszki Wykonanie: Por obrać z uszkodzonych liści, zalać wrzącą wodą i gotować ok. 10 minut. Odsączyć i ostudzić,…
Sałatka z pomidorów, sera i jaj
Dziś prezentuję sałatkę z użyciem oleju z pestek słonecznika. Olej dostałam od firmy „Zielony Nurt” Składniki na 4 porcje: 5 pomidorów średniej wielkości 4 jajka 15 dag sera żółtego ostrego sałata rucola sos: 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z pestek słonecznika 2 łyżki octu winnego sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo,…
Sałatka z sałatą lodową, suszonymi pomidorami i serem feta
Dzisaj polecam sałatkę z sałatą lodową, suszonymi pomidorami i serem feta Składniki: Sałata lodowa 1 duży pomidor 1 ogórek szczypiorek koperek kilka rzodkiewek suszone pomidory z serem feta (przypuszczam że było to w jakiejś zaprawie w oleju) 1 cytryna olej z oliwek