Tag Archives: pomidor

Zapiekanka z młodych ziemniaków z kurczakiem.

Zapiekanka z młodych ziemniaków , ma całkiem inny smak. Ponieważ młode ziemniaki są lekko słodkie. Składniki: 1 ½ kilograma ziemniaków 2 filety z kurczaka 3 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu 1 duży pomidor 200g tartego miękkiego żółtego sera sól morska przyprawa do kurczaka pieprz świeżo mielony tymianek zioła prowansalskie 6 łyżek oleju Wykonanie: Ziemniaki ugotować

Sałatka z grzankami

Jak ja już dawno tu nie zaglądałam. Ostatni miesiąc był bardzo zwariowany, a zarazem inny niż wszystkie. Ponieważ była u mnie siostra, bardzo rzadko się spotykamy, gdyż mieszka w Kanadzie. Były to pierwsze święta od 17 lat gdzie spędziłyśmy je razem. Z czego bardzo się cieszyliśmy.   Wczoraj miałam pierwszy luźniejszy dzień, trochę lenistwa późne

Sałatka pomidorowo-ogórkowa

Na wakacjach bardzo posmakowała mi ta sałatka. Wiem że nie można łączyć zielonych ogórków z pomidorami, ale czasami można pozwolić, na rzeczy mniej zdrowe (oby tylko takie). Do przygotowania sałatki użyłam: 6 małych gruntowych ogórków 4 małe pomidorki 1 pęczek szczypiorku kilka gałązek koperku 1 opakowanie sosu francuskiego do sałatek sól, pieprz do smaku Ogórki

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki : 1 kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy 2 średnie pomidory koperek szczypiorek 2 średniej wielkości ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Kapustę drobno pokroić, delikatnie posolić i odstawić na chwilę, aby kapusta zmiękła.  Kukurydzę osączyć, pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez

Sałatka z brokułem

Wczoraj rozpoczęłam sezon rowerowy, nieco inny niż co roku, ponieważ pierwszy raz z synkiem.  Spędziliśmy na rowerach pół dnia i jeszcze miał mało, nauczył się sam jeździć na dwóch kółkach i składać zakręty. Na wycieczkę wzięliśmy zapas Granole orzechowe, a na kolację sałatkę z brokułem.   Składniki: 1 brokuł 200g makaronu muszelki 1 por (biała

Tosty z piekarnika

Jestem dzisiaj taka zadowolona, bo idę uzgadniać ostatnie szczegóły, co do mojej nowej malutkiej kuchni. Efekt końcowy zobaczą dopiero w lipcu, ale już się cieszę. Dzisiaj niestety tosty jeszcze ze starego piekarnika, ale i tak były bardzo smaczne. Składniki: 8 kromek pieczywa tostowego 8 plasterków sera żółtego masło 3-4 ząbki czosnku 8 plasterków wędzonej szynki

Zapiekanka z porów i ryżu

Dzisaj polecam zapiekanke z porów i ryżu. Składniki : 1 por 2 średnie pomidory 1 papryka 100ml oliwy z oliwek 2 woreczki ryżu 1 udko wędzone 200 ml bulionu sól, pieprz 1 łyżka soku z cytryny natka pietruszki Wykonanie: Por obrać z uszkodzonych liści, zalać wrzącą wodą i gotować ok. 10 minut. Odsączyć i ostudzić,

Sałatka z pomidorów, sera i jaj

Dziś prezentuję sałatkę z użyciem oleju z pestek słonecznika. Olej dostałam od firmy „Zielony Nurt” Składniki na 4 porcje: 5 pomidorów średniej wielkości 4 jajka 15 dag sera żółtego ostrego sałata rucola sos: 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z pestek słonecznika 2 łyżki octu winnego sól, pieprz     Wykonanie: Jajka ugotować na twardo,

Sałatka z sałatą lodową, suszonymi pomidorami i serem feta

Dzisaj polecam sałatkę z sałatą lodową, suszonymi pomidorami i serem feta   Składniki: Sałata lodowa 1 duży pomidor 1 ogórek szczypiorek koperek kilka rzodkiewek suszone pomidory z serem feta (przypuszczam że było to w jakiejś zaprawie w oleju) 1 cytryna olej z oliwek  

Sałatka z grzankami i wędzoną rybą

Dzisiaj mam luźniejszy dzień, zaprowadziłam synka do przedszkola i spokojne śniadanie. Bez pośpiechu i marudzenia bo każdy co innego chce na śniadanie. Dzisaj sałatka z grzankami i wędzoną rybą. Składniki na 4 porcje 4 duże kromki chleba ciemnego 4 łyżki oliwy z oliwek 400g ryby wędzonej główka  masłowej kilka listków sałaty dębolistnej 200g jogurtu naturalnego