Sałatka z serem fetą

Sałatka z serem fetą Dzisiejsza moja propozycja to sałatka z serem fetą Składniki: mix sałat ser feta ogórek zielony pomidory koktajlowe papryka sos winegret mix prażonych ziaren grzanki z chleba tostowego Wykonanie: Nie podaję ilości w jakich użyłam, ponieważ robiłam bardzo małą porcje tylko dla siebie. Sami musimy ocenić jaka chcemy porcję zjeść. Na spód…

Wiosenna sałatka ryżowa

Wiosenna sałatka ryżowa Dzisiejszą maja propozycja jest wiosenna sałatka ryżowa Składniki: 2 torebki ryżu długiego (ja użyłam jednej torebki ryżu białego i jednej ryżu dzikiego) 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku grubego z cebulką 1 średni ogórek kilka gałązek zielonej pietruszki 1 papryka czerwona 1 sos francuski 5-6 łyżek oliwy z oliwek 1 filet z…

Sałatka z grzankami

Jak ja już dawno tu nie zaglądałam. Ostatni miesiąc był bardzo zwariowany, a zarazem inny niż wszystkie. Ponieważ była u mnie siostra, bardzo rzadko się spotykamy, gdyż mieszka w Kanadzie. Były to pierwsze święta od 17 lat gdzie spędziłyśmy je razem. Z czego bardzo się cieszyliśmy.   Wczoraj miałam pierwszy luźniejszy dzień, trochę lenistwa późne…

Sałatka pomidorowo-ogórkowa

Na wakacjach bardzo posmakowała mi ta sałatka. Wiem że nie można łączyć zielonych ogórków z pomidorami, ale czasami można pozwolić, na rzeczy mniej zdrowe (oby tylko takie). Do przygotowania sałatki użyłam: 6 małych gruntowych ogórków 4 małe pomidorki 1 pęczek szczypiorku kilka gałązek koperku 1 opakowanie sosu francuskiego do sałatek sól, pieprz do smaku Ogórki…

Chłodnik z botwinką i jajkami

Chłodniki na upalne dni. Składniki: 1 jogurt naturalny 1 pęczek botwinki 2 małe buraczki 1 ogórek 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 4 jajka ugotowane na twardo sok z cytryny cukier do smaku sól, pieprz Wykonanie: Warzywa umyć. Botwinę posiekać, buraki obrać, zetrzeć na tarce i ugotować w małej ilości wody (powinna…

Sałatka z makaronem

Dzisiaj prezentuje sałatkę, którą zrobiłam już dość dawno i była zapomniana. Jakoś teraz brak mi na wszystko czasu, zapisałam się na kurs fotografii kulinarnej i to bardzo dużo czasu mi zajmuje. Składniki: 1 szklanka makaronu gwiazdki 150g wędliny drobiowej 4 jajka 1 puszka kukurydzy 1 duży ogórek 3 ogórki konserwowe 1 średnia cebula czerwona ½…

Pity i Tortille

Pity i Tortille Moja rodzinka uwielbia domowej roboty różnego rodzaju pity i tortille. A ja niedawno odkryłam (Pomysł na papirus) mięsko naprawdę wychodzi pyszne a w dodatku bez tłuszczu. Dzisiaj chciałabym przedstawić jak wykorzystać papirus w przygotowaniu pity. Składniki: Dostępne i lubiane w domu warzywa, mięsko przygotowane w papirusie, prażona cebulka i ulubiony sos (tysiąca…