Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej  kapusty Surówka z młodej  kapusty – moja propozycja na dziś. Składniki: ½ główki młodej kapusty 1 mała marchewka 1 mała puszka kukurydzy sól, pieprz do smaku 2 łyżki majonezu Koperek   Wykonanie: Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i odstawić na pół godziny aby zmiękła. Marchewkę obrać, opłukać i również…

Młoda kapusta, gołąbki, kapusta zasmażana

Młoda kapusta, gołąbki, kapusta zasmażana Moja propozycja na wiosenny obiad :młoda kapusta, gołąbki, kapusta zasmażana Gołąbki z młodej kapusty[/caption] Przepis na gołąbki Ja zużyłam trzy główki  kapusty 4 woreczki ryżu po 125g 400g mięsa mielonego 1 cebula podsmażona na oleju (ok 2 łyżek) 1 sos ziołowo-czosnkowy knorr sól, pieprz do smaku 2 jajka Wykonanie Kapustę…

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem –  moja propozycja na dziś.   Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek zielonej pietruszki 1 pęczek koperku 3 łyżki oleju 200 g boczku do wytopienia sól, pieprz do smaku Wykonanie: Kapustę drobno poszatkować, lekko posolić i dusić na oleju. W razie potrzeby podlać wodą. Gdy kapusta…