Gołąbki w papryce

Gołąbki w papryce Gołąbki w papryce są mniej pracochłonne niż w kapuście, a jednocześnie bardzo smaczne. Ostatnio podczas rodzinnych uroczystości znajoma robiła gołąbki i do podsmażanej cebulki dodała przecier pomidorowy. Były naprawdę smaczne. POLECAM. Składniki: 6 średnich papryk 2 woreczki ryżu po 100g 400g mięsa mielonego 1 średnia cebula 2 jajka 2 łyżki przecieru pomidorowego…

Klopsiki zawijane w szynkę

Klopsiki zawijane w szynkę Dzisiaj przedstawiam mielone, w innej odsłonie – klopsiki zawijane w szynkę Składniki: 40 dag mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki śmietanki kremówki sól, pieprz, tymianek 10 plasterków szynki 1 łyżka masła słodka papryka     Wykonanie: Z mięsa, jajka, mąki ziemniaczanej, śmietany, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody wyrabiamy gładką masę, doprawiamy…

Pierożki chinkali

Ostatnio ogarnęło mnie wielkie lenistwo, nie wiem czy to zmęczenie materiału czy brak ruchy, a może nawał obowiązków do wykonania. Za oknami szaro, buro i chociaż jest niedziela rano to już zagniotłam ciasto na ciasteczka do pieczenia, bo po południu z dzieciakami wybieram się na basen. Pierożki robiłam dość dawno, bo ostatnio nie mam weny…

Pieczeń z mięsa mielonego

Pieczeń z mięsa mielonego Pieczeń z mięsa mielonego – moja propozycja na dziś. Składniki: 1 kg mięsa mielonego 2 jajka 1 bułka 1 cebula przyprawa do mięsa mielonego sól, pieprz Wykonanie: Bułkę namoczyć we wodzie. Cebulę zetrzeć na tarce i dodać do mięsa. Żółtka jajka dodać do mięsa, a białka ubić na sztywną pianę i…