Masło klarowane – film Jak przygotować masło klarowane – film. Masło klarowane wytwarza się poprzez podgrzanie masła, odparowanie z niego wody i oddzielenie od tłuszczu innych cząstek stałych. Dzięki temu nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Gotowy produkt można znaleźć na sklepowych półkach, ale warto przygotować go samemu w domu. Takie oczyszczone, przefiltrowane masło…
Tag: masło
Jak zrobić masło czosnkowe – film
Jak zrobić masło czosnkowe Jak zrobić masło czosnkowe – moja propozycja na dziś wraz z filmem. Do przygotowania mała czosnkowego potrzebne nam będzie: Kilka ząbków czosnku Koperek Sól Pieprz Sposób wykonania przedstawiam na filmie.
Grzanki z mozzarellą i salami
Dzisiaj polecam grzanki z mozzarellą i salami – bardzo przydatne na wszelkie niespodziewane okazje. Aby przygotować grzanki z mozzarellą i salami nie są potrzebne jakieś wyszukane składniki, tak naprawdę można użyć jeszcze innych zależy co kto lubi. Składniki podaję w przybliżeniu, ponieważ je robiąc nie myślałam że opublikuje na blogu. Ale trzeba też wziąć pod…
Masło czy margaryna co wybrać do pieczenia
Masło czy margaryna co wybrać do pieczenia Do wypieku ciasta, potrzebne są podstawowe składniki jak: mąka, jajka, oraz tłuszcz. Ale jaki tłuszcz wybrać? To jest pytanie margarynę czy masło.| Jest niepisana zasada że masło można zastąpić margaryną , ponieważ oba produkty mają taką sama procentową zawartość tłuszczu. Chociaż ze względów smakowych zawsze masło wygra. Masło…
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy Dzisiaj polecam blok czekoladowy, jest bardzo smaczny, ale jak dla mnie odrobinę za słodki. Zamiast herbatników można dodać kawałki ulubionych orzechów, rodzynków lub małe kolorowe cukierki. Blok czekoladowy[/caption] Składniki: 250 g mleka w proszku 125g masła ¼ szklanki wody 3 łyżki kakao 2 szklanki cukru 8 herbatników Wykonanie: Mleko w proszku, kakao i…
Bombki z mleka w proszku.
Bombki z mleka w proszku. Moja dzisiejsza propozycja to bombki z mleka w proszku. Składniki: 1 paczka mleka w proszku (500g) 1 ½ kostki masła 150g cukru pudru 1 olejek migdałowy Wykonanie: Masło, cukier i olejek utrzeć na puszystą masę, powoli dodając mleko w proszku. Wszystko dokładnie wyrobić, gdy już masa będzie dokładnie wyrobiona, próbować…
Rogaliki z dżemem
Rogaliki z dżemem Dzisiaj polecam proste w wykonaniu rogaliki z dżemem. Składniki: 125g orzechów włoskich mielonych 125g mąki 200g twardego masła 125g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka marmolada, dżem lub powidła w ulubionym smaku Wykonanie: Orzechy wymieszać z mąką, następnie dodać posiekane masło, cukier, proszek do pieczenia oraz…
Faworki
Zapiekanka ziemniaczana Robiłam kiedyś faworki ze śmietaną, ale niedawno dostałam przepis z dodatkiem masła. Moim zdaniem trudno powiedzieć, które są smaczniejsze (trzeba by było w jednym czasie mieć do degustacji te z dodatkiem masła i śmietany), ale na pewno są bardziej kruche. Jedno wiem też szybko znikają z talerza. Składniki na ok 30 sztuk 250…