Tag Archives: jajka

Sałatka z wędzonym pstrągiem

Sałatka na szybko zamiast obiadu do pracy. Składniki: 1 woreczek ryżu 2 filety pstrąga wędzonego 4 średnie ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 2 łyżki majonezu 2 jajka sól, pieprz do smaku odrobina słodkiej papryki w proszku (jeżeli lubicie na ostro może być ostra) Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Ryż ugotować i wystudzić. Ogórki pokroić w

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Przez dłuższy czas byłam w zawieszeniu, nie zaglądałam do Was, oraz nic tu nie umieszczałam. Powoli wraca mi już chęć więc nawet z aparatem i komputerem zaczęłam kumplować. Oto pierwsze efekty. Sposób przyrządzania   Składniki: 5 średnich ziemniaków 1 cebula 2 ogórki kiszone 2 jajka ugotowane na twardo 2 filety śledziowe Składniki na sos: 3

Sałatka z makaronem

Dzisiaj prezentuje sałatkę, którą zrobiłam już dość dawno i była zapomniana. Jakoś teraz brak mi na wszystko czasu, zapisałam się na kurs fotografii kulinarnej i to bardzo dużo czasu mi zajmuje. Składniki: 1 szklanka makaronu gwiazdki 150g wędliny drobiowej 4 jajka 1 puszka kukurydzy 1 duży ogórek 3 ogórki konserwowe 1 średnia cebula czerwona ½

Sałatka z ananasem

Jakoś ostatnio byłam niezbyt systematyczna, w końcu były ferie. W pensjonacie gdy byłam na nartach nie specjalnie był zasięg internetu, u mamy też niestety go niema. Ale przynajmniej wypoczęłam i podładowałam akumulatory. Mam wiele pomysłów i zapału. Zdjęcie nie jest specjalnie dobrej jakości, ale nie miałam u mamy swojego aparatu tylko pożyczony malutki aparacik. Składniki:

Sałatka śledziowa

Po świątecznej nie mogę się zmobilizować. Dobrze, że mam kochaną córcię, która dzisiaj samodzielnie zrobiła wpis. Co prawda ja jej dyktowałam składniki, a resztę córka sama napisała, bo wiedziała jak, ponieważ ze mną robiła.   Składniki: 3 płaty solonego fileta śledziowego „a’la  matias” 3 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach 1 średnia czerwona cebula 2 jajka

Sałatka z pomidorów, sera i jaj

Dziś prezentuję sałatkę z użyciem oleju z pestek słonecznika. Olej dostałam od firmy „Zielony Nurt” Składniki na 4 porcje: 5 pomidorów średniej wielkości 4 jajka 15 dag sera żółtego ostrego sałata rucola sos: 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z pestek słonecznika 2 łyżki octu winnego sól, pieprz     Wykonanie: Jajka ugotować na twardo,

Jajecznica na śniadanie

 Nikt z domowników nie lubi jajecznicy, jadają tylko pastę jajeczną i jajecznice na parze, ale sobie czasami robię. Zawsze musi być w niej inny dodatek, dzisiaj jest z szynką.   Składniki na dwa kwiatki: 2 jajka 2 plasterki szynki ½ łyżeczki masła szczypta soli Wykonanie: Masło rozpuścić na patelni, jajka roztrzepać w salaterce i połączyć

Sałatka z ananasem

Szybka sałatka z selerem i kukurydzą. Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera 1 puszka ananasów 5 jajek 20 dkg szynki ( grube plastry) 4 łyżki majonezu sól, pieprz  

Jajka z łososiem

Dzisiaj pyszne śniadanie. Składniki na 4 porcje: 9 jajek 2 łyżki majonezu 200g łososia 8 ogórków koktajlowych 8 oliwek sól   Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Przekroić wzdłuż i delikatnie wydrążyć żółtka.  Jedno jajko zostawić i rozgnieść widelcem z żółtkami dodać majonez, sól i dokładnie wymieszać. Tak powstałą masą faszerować jajka.  Łososia

Pasta jajeczna na śniadanko

Dziś prezentuje szybkie pyszne śniadanko, z pastą jajeczną. Składniki: 4 jajka 2 łyżki majonezu sól, biały pieprz szczypiorek ulubione pieczywko Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skórek i przepuścić przez praskę, dodać majonez, sól, pieprz dokładnie wymieszać. Pieczywko posmarować pastą i posypać szczypiorkiem.