Muffinki z kremem

Muffinki z kremem Muffinki z kremem – idealne na przyjęcie dla dzieci. Składniki na 12 sztuk: ¾ kostki masła 150 g cukru 3 jajka 110 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem, na puszystą masę. Następnie dodać jajka i dalej ucierać. Pod…

Kruche ciasteczka z konfitura lub galaretką

Kruche ciasteczka z konfitura lub galaretką Dzisiaj polecam kruche ciasteczka z konfiturą lub galaretką. Składniki na ok.30-40 sztuk 400g mąki 3 żółtka 100g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego skórka starta z jednej cytryny 50g mielonych obranych migdałów 200g miękkiego masła 1 galaretka lub konfitura do przełożenia ciasteczek Wykonanie: Na stolnicy usypać z mąki kopczyk. Pośrodku…

Galaretka z serkiem mascarpone

W niedzielę moja córka postanowiła wykonać deser z serka mascarpone. Pierwsza próba zakończyła się porażką. Zamiast bitej śmietany wyszło jej słodkie masło. Na szczęście druga próba wyszła perfekcyjnie.   Składniki: 2 galaretki o ulubionym smaku 300ml śmietany kremówki 30 % 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru (plus 3 łyżki cukru pudru) 2 kiwi…

Galaretka z winogron

Czas jesieni, sad pełen owoców, więc pomysłów na ich wykorzystanie jest dużo, oto jeden z nich. Składniki: 1 litr kulek winogron 100ml wody 3 łyżki cukru 1 żelatyna Wykonanie: Winogron, opłukać dodać wody, i chwile gotować, co chwila mieszając żeby się nie przypaliło. Gdy winogron jest już rozgotowany, przecedzić sok od pestek. Do gorącego soku…

Przekładany jabłecznik

Przepis na ciasto znalazłam w tym tygodniu w gazecie, i stwierdziłam że muszę upiec takie ciasto. W pierwszy dzień kupiłam jabłka, ale zanim zabrałam się za ciasto jabłek już nie było. Po dokupieniu jabłek piekłam następnego dnia. W dniu pieczenia ciasto było po drugim podpieczeniu, trochę jak by spieczone, ale do wieczora zmiękło od jabłek…

Ciasto z ciastkami bez pieczenia

Ciasta sama nie robiłam, ale prawdopodobnie jest bardzo smaczne. Jak tydzień temu pojechałam do mamy, z dziećmi oraz z moim chrześniakiem, dostałam od sąsiadki spory kawałek ciasta. Ale ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie. Niezły ubaw był tez z przepisem, sąsiadka miała zapisane trzy paczki ciastek, ja się pytam jakich? A w odpowiedzi padały – no te…

Serniczek z galaretką

  Składniki na 16 serniczków: 15 dag serka homogenizowanego 15 dag twarogu 1 dag mąki ziemniaczanej 1 białko z małego jajka 4 dag cukru 1 dag kakao 1 galaretka 1 łyżeczka roztopionego masła do smarowania foremek.

Galaretka nie zawsze musi być nudna

Takie galaretki doskonale nadają się na małą przekąskę. Mała słodka, a zarazem mało kaloryczna. Któż takich deserów nie lubi. Chyba tylko mój synek. Jedna nowa galaretka Winiary rozpuszczona w 250 ml wody wylać do małych foremek do stężenia. Gdy już stężeją wyciągną z foremek poukładać na wafelkach i polać stopioną mleczną czekoladą.  

Galaretka na jeden kęs

Ostatnie kilka dni spędzam w domu z chorym synkiem, a i z moim zdrowiem jest nie za ciekawie. Dzisiaj byłam natomiast z córką u lekarza (zaczęły się alergie), i okazało się że to ja ma większe problemy. Zawsze gdy jestem w empiku lubię kupić jakaś jakąś książkę lub ciekawą gazetę, a dzisiaj przeżyłam wielkie złamanie,…

Słodkie myszki

Słodkie myszki Składniki: 2 gotowane w kompocie gruszki 8 płatków krojonych migdałów gorzka stopiona czekolada (1 kostka wystarczy) 1 zielona galaretka słodkie kakao do posypania