Torcik malinowy Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru z dodatkiem malin (może być też biały) 2 łyżki mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej na czubku łyżeczki proszek do pieczenia Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę na sztywno. Do ubitej piany powoli małymi partiami dodawać cukier z dodatkiem malin, w dalszym ciągu ubijać….
Tag: galaretka
Muffinki z kremem
Muffinki z kremem Muffinki z kremem – idealne na przyjęcie dla dzieci. Składniki na 12 sztuk: ¾ kostki masła 150 g cukru 3 jajka 110 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem, na puszystą masę. Następnie dodać jajka i dalej ucierać. Pod…
Kruche ciasteczka z konfitura lub galaretką
Kruche ciasteczka z konfitura lub galaretką Dzisiaj polecam kruche ciasteczka z konfiturą lub galaretką. Składniki na ok.30-40 sztuk 400g mąki 3 żółtka 100g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego skórka starta z jednej cytryny 50g mielonych obranych migdałów 200g miękkiego masła 1 galaretka lub konfitura do przełożenia ciasteczek Wykonanie: Na stolnicy usypać z mąki kopczyk. Pośrodku…
Galaretka z serkiem mascarpone
W niedzielę moja córka postanowiła wykonać deser z serka mascarpone. Pierwsza próba zakończyła się porażką. Zamiast bitej śmietany wyszło jej słodkie masło. Na szczęście druga próba wyszła perfekcyjnie. Składniki: 2 galaretki o ulubionym smaku 300ml śmietany kremówki 30 % 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru (plus 3 łyżki cukru pudru) 2 kiwi…
Galaretka z winogron
Galaretka z winogron Moja propozycja na dziś – galaretka z winogron Składniki: 1 litr kulek winogron 100ml wody 3 łyżki cukru 1 żelatyna Wykonanie: Winogron, opłukać dodać wody, i chwile gotować, co chwila mieszając żeby się nie przypaliło. Gdy winogron jest już rozgotowany, przecedzić sok od pestek. Do gorącego soku dodać cukier i gotować na…
Przekładany jabłecznik
Przepis na ciasto znalazłam w tym tygodniu w gazecie, i stwierdziłam że muszę upiec takie ciasto. W pierwszy dzień kupiłam jabłka, ale zanim zabrałam się za ciasto jabłek już nie było. Po dokupieniu jabłek piekłam następnego dnia. W dniu pieczenia ciasto było po drugim podpieczeniu, trochę jak by spieczone, ale do wieczora zmiękło od jabłek…
Ciasto z ciastkami bez pieczenia
Ciasto z ciastkami bez pieczenia Moja propozycja na dziś to ciasto z ciastkami bez pieczenia Składniki na dużą blaszkę: 3 paczki ciastek petitki herbatniki duże po 250 g 1 paczka 1 l soku z czarnej porzeczki 3 budynie waniliowe 2 śmietany śnieżki w proszku 1 galaretka czekolada Wykonanie: Na soku ugotować budynie, przestudzić. Warstwami przekładać…
Serniczek z galaretką
Składniki na 16 serniczków: 15 dag serka homogenizowanego 15 dag twarogu 1 dag mąki ziemniaczanej 1 białko z małego jajka 4 dag cukru 1 dag kakao 1 galaretka 1 łyżeczka roztopionego masła do smarowania foremek.
Galaretka nie zawsze musi być nudna
Takie galaretki doskonale nadają się na małą przekąskę. Mała słodka, a zarazem mało kaloryczna. Któż takich deserów nie lubi. Chyba tylko mój synek. Jedna nowa galaretka Winiary rozpuszczona w 250 ml wody wylać do małych foremek do stężenia. Gdy już stężeją wyciągną z foremek poukładać na wafelkach i polać stopioną mleczną czekoladą.
Galaretka na jeden kęs
Ostatnie kilka dni spędzam w domu z chorym synkiem, a i z moim zdrowiem jest nie za ciekawie. Dzisiaj byłam natomiast z córką u lekarza (zaczęły się alergie), i okazało się że to ja ma większe problemy. Zawsze gdy jestem w empiku lubię kupić jakaś jakąś książkę lub ciekawą gazetę, a dzisiaj przeżyłam wielkie złamanie,…