Zapiekanka z ryżem i papryczką chili

Dzisiaj jest  zapiekanka z ryżem i papryczką chili . Dzięki czemu zapiekanka jest ostra, ale ser mozzarella przełamuje ten smak. Składniki: 3 torebki ryżu 300 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki (jeżeli chcemy wzmocnić smak możemy podać odrobinę  papryczki ostrej) 1 łyżeczka przyprawy do pizzy 1 papryczka…

Pieczeń z indyka

Dzisiaj polecam pieczeń z indyka, którą możemy podać na zimno lub do pieczywa. Czasami sprzedawane w sklepach wędliny dość szybko tracą świeżość, jest to związane z tym, że są przygotowywane do przechowywania przez jakiś czas nim trafią do sprzedaży. Pieczeń z indyka, którą można przyrządzić we własnym domu wytrzyma dłużej zachowując świeżość. Składniki: ok 1…

Pieczeń z indyka

Pyszna i zdrowa wędlina, czemu nie możemy sami przygotować pieczeń z indyka, którą możemy użyć do chleba na kanapki, jak i na zimną zakąskę. Jeden filet z indyka ok 1 kg przyprawy: odrobina ostrej papryki, sól, pieprz ziołowy ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie tymianek ok 4 łyżek oleju rzepakowego 1łyżka sosu z granaty (jeżeli…

Roladki z kolorowym farszem

Polecam dzisiaj roladki, jak to mój synek powiedział kurczakowo-kurczakowe. Polecam je z ryżem i warzywami gotowanymi na parze. Składniki na 6-8 porcji:   1 kg piersi indyka 30 dag mięsa mielonego z drobiu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 mała czerwona papryka przyprawa do drobiu 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 cebula 3 łyżki mąki…

Tęsknota za grillem

U mnie jak już Nowy Rok minie, to już jest prawie wiosna. Nie żebym nie lubiła zimy, każdą porę roku lubię, bo każda ma swój urok. Ale ostatnio mam ochotę na grilla. Wiem że trzeba trochę jeszcze poczekać, ale zrobiłam namiastkę grilla szaszłyki. Podałam je ze zapiekanymi ziemniaczkami. Do przygotowania szaszłyków użyłam fileta z indyka,…