Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem

Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem Moja propozycja na dziś – rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem Składniki: 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 3 ziemniaki 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 litry bulionu 2 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku majeranek słodka papryka…

Jak zrobić masło czosnkowe – film

Jak zrobić masło czosnkowe Jak zrobić masło czosnkowe – moja propozycja na dziś wraz z filmem. Do przygotowania mała czosnkowego potrzebne nam będzie: Kilka ząbków czosnku Koperek Sól Pieprz Sposób wykonania przedstawiam na filmie.  

Grzanki z mozzarellą i salami

Dzisiaj polecam grzanki z mozzarellą i salami – bardzo przydatne na wszelkie niespodziewane okazje. Aby przygotować grzanki z mozzarellą i salami nie są potrzebne jakieś wyszukane składniki, tak naprawdę można użyć jeszcze innych zależy co kto lubi. Składniki podaję w przybliżeniu, ponieważ je robiąc nie myślałam że  opublikuje na blogu.  Ale trzeba też wziąć pod…

Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku

Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku Młode ziemniaki obrać, przekroić wzdłuż i obgotować w osolonej wodzie ok 8-10 minut(jeżeli nie obgotujemy musimy piec ok 1 ½ godziny a po obgotowaniu pieczemy tylko ok 30-40 minut). Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku[/caption] Obgotowane ziemniaki układamy na blasze wyłożonej foliom aluminiową. Ziemniaki nacinamy, posypujemy świeżo mielony pieprzem oraz solą…

Koperkowe gnocchi z sosem pomidorowym

Koperkowe gnocchi z sosem pomidorowym Moja propozycja na dziś to koperkowe gnocchi z sosem pomidorowym. Składniki: 500g ziemniaków 1 żółtko 3 łyżki posiekanego koperku 125 g mąki (1 szklanka) Sos 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku rozgniecionego 1 cebula drobno pokrojona 1 puszka pomidorów z bazylią i oregano 4 plasterki boczku sól, pieprz,…

Czosnek

Czosnek Czosnek jest rośliną wieloletnią o charakterystycznym pędzie podziemnym w postaci cebuli (pospolicie zwanej główką) złożonej z kilku tzw. ząbków. Istnieje wiele odmian czosnku, różniących się barwą i wielkością główek. Kwiaty czosnku są jadalne. Wysuszone główki czosnku przechowuje się podobnie jak cebulę, najlepiej w przewiewnych siatkach lub splecione w warkocze. Można tez kupować go na…

Sałatka z pomidorów, sera i jaj

Dziś prezentuję sałatkę z użyciem oleju z pestek słonecznika. Olej dostałam od firmy „Zielony Nurt” Składniki na 4 porcje: 5 pomidorów średniej wielkości 4 jajka 15 dag sera żółtego ostrego sałata rucola sos: 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z pestek słonecznika 2 łyżki octu winnego sól, pieprz     Wykonanie: Jajka ugotować na twardo,…