Deser czekoladowy

Deser czekoladowy Dzisiaj polecam pyszny deser czekoladowy z bitą śmietaną i owocami. Składniki na 6 porcji: 3 jajka 1 czekolada mleczna ½ czekolada gorzka ½ kostki margaryny 1 łyżeczka żelatyny Wykonanie: W małym rondelku rozpuszczamy margarynę. Do rozpuszczonej lekko przestudzonej margaryny dodać w kawałkach czekoladę. Dokładnie wymieszać i odstawić do przestudzenia. Żółtka roztrzepać widelcem i…

Czekoladowy sernik na zimno

CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO Taki czekoladowy sernik na zimno to prawdziwa bomba kaloryczna ale taka, której ciężko sobie odmówić. Moje dzieci zamówiły sobie taki więc nie pozostało mi nic innego jak im go przygotować. A tak przygotowanie wyglądało. Dzisiaj polecam czekoladowy sernik na zimno z serkiem mascarpone. Jest delikatny, pyszny i…. Sami spróbujecie jaki jest…

Królewiec

Przepis na Królewiec Królewiec – moja propozycja na dziś. Składniki na biszkopt: 4 jajka 6 łyżek cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę z szczypta soli. Gdy piana będzie już sztywna powoli dodawać cukier, jak już piana będzie połączona z cukrem powoli…

Pucharki czekoladowe

Dziś polecam pucharki czekoladowe, które można samemu przygotować. Można w nich podawać lody lub różnego rodzaju kremy. Do przygotowania pucharków  6 porcji 2-3 tabliczki czekolady (ulubiony smak, ja użyłam mlecznej) 6 balonów1 łyżka oliwy z oliwek Krem 250 ml śmietany kremówki 30 % 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru kolorowe cukierki do dekoracji…

Kakaowe trufle z orzechami

Moja córka ostatnio zaczyna zaprzyjaźniać się z kuchnią, na razie są to tylko desery, ale od czegoś trzeba zacząć.  Składniki na ok 20 sztuk: 200g gorzkiej czekolady 100ml śmietany kremówki 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (w proszku) 20  orzechów laskowych (bez skorupek) kolorowe cukierki kakao Wykonanie: Śmietanę zagotować z kawą i cukrem…

Muffinki Brownie

Mocno czekoladowe muffinki wszystkim smakowały. Gdy już talerz został pusty dzieciaki dopytywały się czy zrobimy nowe. Ale z braku czekolady nie było nowych. Składniki na 12 sztuk 120g masła 90g gorzkiej czekolady 1 szklanka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 4 jajka 1 szklanka maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200g posiekanej…

Czekoladowe lizaki

Odkąd mam sprzęt to robienia domowych pralinek nie mogę nadążyć dzieciakom robić pralinek i lizaków.  Lizaki  i pralinki były już z wszystkimi możliwymi nadzieniami, wystarczy stopić ulubiona czekoladę i połączyć z ulubionymi dodatkami.   Dziś lizaki z czekolady z orzechami i migdałami.