Chłodnik z botwinką i jajkami

Chłodnik z botwinką i jajkami Dzisiaj polecam chłodnik z botwinką i jajkami. Składniki: 1 jogurt naturalny 1 pęczek botwinki 2 małe buraczki 1 ogórek 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 4 jajka ugotowane na twardo sok z cytryny cukier do smaku sól, pieprz Wykonanie: Warzywa umyć. Botwinę posiekać, buraki obrać, zetrzeć na…

Domowe buraczki – ćwikła

Dziś po długiej nie obecności prezentuję buraczki z chrzanem, co prawda miały być rurki z ciasta francuskiego, ale nie zdążyłam zrobić fotek bo zniknęły z talerza. Składniki: 1 ½ kg buraczków czerwonych łyżeczka cukru 2 łyżki octu słoiczek chrzanu (może też być laska) Wykonanie: Buraczki  ugotować. Po ugotowaniu i ostudzeniu, poobierać i zetrzeć na tarce-na…