Zupa z brukselką

Zupa z brukselką Dzisiaj polecam zupę z brukselką. Składniki na 4 porcje: łyżka masła łyżka oliwy mała cebula marchewka 1,25 l bulionu 3  średnie ziemniaki 300 g brukselki 150 ml śmietany 18% posiekany koperek odrobina ostrej papryki Wykonanie: W garnku na maśle i oliwie z oliwek zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Marchewkę obrać i pokroić…

Zupa krem z brukselki

Wiosna nadchodzi wkoło się zieleni, więc i w mojej kuchni malutkiej zrobiło się zielono. Składniki: 1 opakowanie mrożonej brukselki 2 kostki rosołowe 3 łyżeczki masła 4 kromki chleba tostowego 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, cukier, pieprz Wykonanie: W garnku zagotować ok 2 litry wody. Do wrzątku wrzucić kostki rosołowe, mieszać, aż się rozpuszczą, po czym…

Zupa krem z brukselki z groszkiem ptysiowym

Ostatnio naszła mnie ochota na zupy, a że dzieci jedzą obiad w szkole i przedszkolu to tradycyjnych zup nie chce mi się gotować, przekonałam się do zup kremów. Gdzie kiedyś nie chciałam wcale na nie patrzeć. Na swoim przykładzie stwierdzam że do pewnych smaków trzeba czasu, aby się przekonać. Składniki  na 4 porcje: 1 opakowanie…