Kolorowy ryż z warzywami

Kolorowy ryż z warzywami Moja propozycja to kolorowy ryż z warzywami. Składniki: 2 woreczki ryżu kolorowego 1 mała cukinia 3 młode ziemniaki średniej wielkości ugotowane 1 mała puszka kukurydzy kilka różyczek brokuła 200g mini marchewek mrożonych 1 filet z kurczaka koperek sól, pieprz do smaku, przyprawa do kurczaka oliwa z oliwek   Wykonanie: Brokuł i…

Sałatka z brokułem

Wczoraj rozpoczęłam sezon rowerowy, nieco inny niż co roku, ponieważ pierwszy raz z synkiem.  Spędziliśmy na rowerach pół dnia i jeszcze miał mało, nauczył się sam jeździć na dwóch kółkach i składać zakręty. Na wycieczkę wzięliśmy zapas Granole orzechowe, a na kolację sałatkę z brokułem.   Składniki: 1 brokuł 200g makaronu muszelki 1 por (biała…

Pęczak z patelni

Pęczak z patelni Moja propozycja na dziś  to pęczak z patelni. Składniki: 100g kaszy pęczak 200g pieczarek 1 mały filet z kurczaka 1 papryka ½ pęczka zielonej pietruszki 1 cebula szalotka ½ brokuł 1łyżka masła 2 łyżki oleju przyprawa do kurczaka sól, pieprz   Wykonanie: Kaszę ugotować w osolonej wodzie (szklanka kaszy, dwie szklanki wody)….

Kolorowa patelnia, makaron z fasolą i tuńczykiem

Składniki: 25dag różyczek brokułów 35 dag makaronu 1 puszka fasoli 25 dag pomidorków koktajlowych 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka tuńczyka w oleju sól, pieprz Wykonanie: Różyczki brokułów oczyścić i sparzyć w osolonym wrzątku. Wyjąć je, zahartować zimną  wodą i odstawić do ocieknięcia. Makaron ugotować al. dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fasolę przełożyć…

Sałatka ziemniaczana z zielonymi warzwywami

Szaro buro za oknem, a u mnie zielono. Składniki: 1mały brokuł 4 ziemniaki 1 puszka groszku 1 zielona papryka 1 mały słoiczek ogórków koktajlowych 1 pęczek dymki sól, pieprz Sos: 4 łyżki musztardy 6 łyżek oliwy Wykonanie: Różyczki brokułu krótko obgotowujemy w osolonej wodzie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i obieramy. Osączamy groszek. Oczyszczoną paprykę,…