Pomysłowa kuchnia
Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki :

1 kapusta pekińska
1 puszka kukurydzy
2 średnie pomidory
koperek
szczypiorek
2 średniej wielkości ogórki konserwowe
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej

Wykonanie:

Kapustę drobno pokroić, delikatnie posolić i odstawić na chwilę, aby kapusta zmiękła.  Kukurydzę osączyć, pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku.

3 komentarze

  1. Dzisiaj mojej młodej robiłam sałatkę z kapusty pekińskiej do szkoły – bo zaczęła myśleć o wiośnie i diecie;-) Chętnie spróbuję Twojej, tak dla urozmaicenia:-) Pysznie się zapowiada:-)

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: