Śniadanie – ważny posiłek w ciągu dnia

Śniadanie - ważny posiłek w ciągu dnia

Chciałam wziąć udział w konkursie „Nowy pomysł na śniadanie”, przez długi czas nie wiedziałam co zrobić. Nie wymyślę żadnej owsianki, czy coś z mlekiem. Nie pije się w naszym domu mleka. Można powiedzieć że jest to spory problem, ale ja tak wcale nie uważam. Gdy dzieciaki były małe to musiały pić z przydziału, ale teraz maja wybór. Jedzą dużo jogurtów i potraw do których używa się mleka (byle nie zupy mleczne).

Korzystając z okazji chciałam podkreślić jak ważne śniadanie.

Dzień powinien zaczynać się od pełnowartościowego śniadania. Często jednak popełniamy błędy przy jego planowaniu tego tak ważnego posiłku.

Śniadanie jako posiłek spożywany, po długiej przerwie nocnej powinno dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości różnych składników pokarmowych. Zarówno tych, które są potrzebne do wykonywania pracy, jak i tych które zapewniają  dobry stan zdrowia.

Powinno się spożywać na śniadanie mleko, nie każdy je jednak lubi. Ja nie przepadam za mlekiem w czystej postaci dlatego często gości  w moim jadłospisie nabiał w innej postaci.

Pieczywo należy podawać mieszane (ciemne i jasne), a to ze względu na konieczność dostarczania organizmowi witamin,  składników mineralnych i błonnika.

Nie można również pominąć tłuszczu (masła), oraz warzyw lub owoców (pomidory, kwaszone i konserwowe ogórki, rzodkiewka, sałata, szczypior, papryka).

Należy także pamiętać o innych dodatkach do pieczywa jak sery, wędliny, ryby, marmolada, dżemy, miód.

Nie trzeba wszystkich grup produktów spożywać w jeden dzień. Należy tak komponować posiłki na cały dzień aby w ciągu dnia znalazły się produkty ze wszystkich 12 grup produktów spożywczych, albo używać różnego rodzaju zamienników.

Wiem  że ktoś może pomyśleć że to nie jest możliwe, ale to jest możliwe skomponować całodzienny posiłek aby znalazło się przynajmniej 10 grup produktów.

Jeżeli ktoś ma życzenie aby o tym więcej napisać, proszę o pytania. Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie.

Rozpisałam się o tym jak ma wyglądać śniadanie, a moje dzisiejsze śniadanie to:

Bułeczka grahamka mała, i bułeczka zwykła mała, ser zottarella, szynka wieprzowa, sałata pomidor, szczypiorek i herbata z cytryną.

 

9 Responses to Śniadanie – ważny posiłek w ciągu dnia

  1. Salvador Dali napisał(a):

    Aktualnie męczą mnie tym na zajeciach, i powiedziano nam, ze na śniadanie musi byc zupa mleczna plus inne wartości odżywcze jak mięso,warzywa,owoce.. Raz w tyg można zupę zastąpić jogurtem. I tutaj ciagle sie waham, bo w głowie sie mi to nie mieści..! Ale jak mus to mus, choc ja dalej uznaje, ze każdy je tak jak mu smakuje:)

    Bylas w gastronomicznym technikum? Suuuper, tez chialam:) ale nie wyszło..

  2. Galantyna.pl napisał(a):

    Popieram dobre, róznorodne śniadania…unikam tylko jogurtów owocowych i z owocami…ze względu na chemię potrzebną do konserwcji owoców…odkąd przeczytałam jak utrwalają jogurty owocowe przeszłam na kefir i maślankę( oczywiście naturalne z nazwy)…jeszcze nie czytałam nic o produkcji maślanki i kefru…coś w koncu muszę pić:)

  3. Ania napisał(a):

    moje śniadania niestety są różne, raz musli, raz zwykłe kanapki. czasami coś zrobię typu placuszki, ale generalnie rano przed uczelnią to mi się nie chce wcześniej wstać i w wielu domach jest zapewne podobnie. znam osoby ktore wychodza bez śniadania i mi się zdarzy, ale nie mogę za często bo czuję się źle, dlatego doceniam jaki to ważny posiłek.

    • Ela napisał(a):

      U mnie w domu nawet gdy wyjeżdrzamy wcześnie rano w zimie na narty, a w lecie na wycieczki, obowiązkowo musi być śniadanie. Często są to wtedy parówki, bo szybko sie robi i dzieciaki zawsze zjedzą.

  4. AGA napisał(a):

    Tak tak popieram śniadanie to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia …. Ela oby tak dalej .. Ja też zup mlecznych nie jadam … mam od małego uczulenie na mleko….

  5. Miss Oatmeal napisał(a):

    UWIEELBIAM śniadania! To cudowny posiłek 🙂 Nie pojmuję jak ludzie mogą go sobie odmawiać. Przyznam, że nawet rozśmieszyło mnie jak koleżanka stwierdziła, że się odchudza i nie je śniadań! 🙂
    Co do załączonego obrazka, to dostrzegłam fenomentalną mozarellę! Jest przepyszna, ale muszę nadmienić, że kupuję raczej wersję light z Zott. Mam ogromną nadzieję, że nie jest to ten słynny light 'fałszywka'! To samo z serkiem wiejskim z Piątnicy!

    • Ela napisał(a):

      Nie kupuję produktów light. Mam ciekawy artykuł na temat produktów light, na drugiej moje stronie diety w chorobach:)

  6. Mniam, pyszne śniadanie ! pozdrawiam !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *