Sałatka z rybą wędzoną

Dzisiejszy późny obiad ze wczesna kolacją

Sałatka z rybą wędzoną
Sałatka z rybą wędzoną

Składniki:
2 średnie ogórki konserwowe
2 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach
1 czerwona cebula
1 wędzona makrela
suszony koperek
oliwki
sól, pieprz
sos czosnkowy

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach wystudzić i obrać.
Obrane ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki. Rybę wędzoną obrać z  ości i rozdrobnić na mniejsze kawałki. Ogórki i ziemniaki pokroić w plasterki, poukładać warstwami oprószyć przyprawami oraz cebulką i oliwkami. Na koniec polać sosem czosnkowym.

2 Comments Add yours

  1. Salvador Dali napisał(a):

    sałatkowo u ciebie 🙂

    Robię podobną sałatkę, ale podaję ją do ryby smażone, a nie kwrama rybę do-ale twój pomysł bardzo mi sie podoba 🙂

  2. Pan Deserek :) napisał(a):

    W takiej wersji nie miałem okazji skosztować – wyglada bardzo apetycznie ! Aż prosi się aby ją szybko zjeść 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *