Dziś prezentuję sałatkę z użyciem oleju z pestek słonecznika. Olej dostałam od firmy „Zielony Nurt”
Składniki na 4 porcje:
5 pomidorów średniej wielkości
4 jajka
15 dag sera żółtego ostrego
sałata rucola
sos:
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju z pestek słonecznika
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i pokroić w ćwiartki. Pomidory umyć, ewentualnie można sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki. Ser żółty pokroić na małe kawałeczki. Rucolę opłukać i położyć na dnie miseczek, w których będzie podawana sałatka, następnie położyć pomidory, jajka oraz ser. Całość polać sosem.
Przygotowanie sosu:
Olej wymieszać z octem winnym, dodać rozgnieciony w prasce czosnek, doprawić solą i pieprzem.
pyyychota! 😀 Mniam, uwielbiam takie sałatki, wiedziałaś jak trafić w moje gusta 😉
Prosta a wygląda bardzo apetycznie 🙂 To lubie bardzo 🙂
"Prostota jest szczytem wyrafinowania" 🙂
Takie proste i szybke sałatki są najlepsze 🙂
szybko, smacznie i zdrowo!:) poproszę porcję:D
W sam raz na drugie śniadanie w pracy. 🙂
o tak, prosta, smaczna i kolorowa! 🙂 Jak dla mnie bomba!
Pyszna i pożywna sałatka! Bardzo lubię takie przepisy! 🙂