Pizzerinki

Pizzerinki

Składniki

500 g mąki
 opakowanie suchych drożdży
300 ml letniej wody
½ łyżeczki soli
szczypta cukru
2 łyżki oliwy lub oleju

pomidorki koktajlowe
podsmażone pieczarki
salami
tarty ser
przecier pomidorowy

Wykonanie:

Drożdże wymieszać z mąką, dodać wodę sól, cukier, i zarobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia n ok 30 minut.

Po wyrośnięciu podzielić na 8-10 mniejszych kawałków i uformować z nich małe krążki.

Uformowane krążki posmarować pastą pomidorową i poukładać dowolne dodatki.

Posypać serem i zapiekać przez ok 15-20 minut w temperaturze 210 stopni.

Dodaj komentarz