Muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą

Propozycja na dziś – muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą
Muffinki z czekoladą

Składniki na ok. 20 muffinek:

6 jajek
1 szklanka cukru
6 łyżek oleju
2 łyżki octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kopiasta szklanka mąki
4 łyżki wiórek czekoladowych

 

Muffinki z czekoladą
Muffinki z czekoladą

 

Wykonanie: 

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, a potem żółtka (ubić trochę), wlać olej wymieszany z octem i dokładnie ubić. Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i czekoladą, dokładnie wymieszać. Przełożyć do foremek piec kilka minut aż się zarumienią (trudno mi powiedzieć ile bo nie zwróciłam uwagi ile, ale jak wciskam wykałaczkę to nie przykleja się ciasto).

6 Comments Add yours

  1. Salvador Dali pisze:

    nie dziwię się wcale, a wcale, że zdjęć nie mogłaś zrobić! Moja ręka zapewne też przeszkadzałaby ci. 😀

    Cudownie je ozdobiłaś!!

  2. Ania pisze:

    na muffinki zawsze się skuszę!:)

  3. galantyna.pl pisze:

    Nie ma się co dziwić "małym łapkom", moje też by podbierały… są urocze i na pewno bardzo smaczne.

Dodaj komentarz