Dżem malinowy

Dżem malinowy

Maliny obrodziły, więc zapasy pora zacząć, moja propozycja to dżem malinowy.

Dżem malinowy

Dżem malinowy

Składniki:

2 litry malin
100 ml wody
1 żelfix
1 kg cukru

Wykonanie:

 Do malin dodać wodę i mocno rozgotować, następnie przetrzeć przez sito. Po przetarciu przegotować aby wyparowała woda (ok 15-20 minut), pod koniec dodać 1 żelfix i gotować (ok 5 minut), na koniec dodać ½ kg cukru i gotować (ok 5 minut) cały czas mieszając. Gorący dżem wlewać do słoiczków i ustawiać do góry dnem na 15-20 minut.

Pobierz przepis

[download id=”2″]

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *