Deser czekoladowy

on
Deser czekoladowy

Dzisiaj polecam pyszny deser czekoladowy z bitą śmietaną i owocami.

Deser czekoladowy
Deser czekoladowy

Składniki na 6 porcji:

3 jajka
1 czekolada mleczna
½ czekolada gorzka
½ kostki margaryny
1 łyżeczka żelatyny

Deser czekoladowy
Deser czekoladowy

Wykonanie:

W małym rondelku rozpuszczamy margarynę. Do rozpuszczonej lekko przestudzonej margaryny dodać w kawałkach czekoladę. Dokładnie wymieszać i odstawić do przestudzenia. Żółtka roztrzepać widelcem i dodać do przestudzonej  ale nie zimnej masy czekoladowej. Na samym końcu dodajemy białka ubite na sztywną pianę i przestudzoną rozpuszczoną żelatynę. Całość delikatnie mieszamy.

Wlewamy do pucharków i odstawiamy w chłodne miejsce do zastygnięcia.

 

 

One Comment Add yours

Dodaj komentarz