Pulpety na ostro w sosie pomidorowy

Pulpety na ostro w sosie pomidorowy Dzisiaj polecam pulpety na ostro w sosie pomidorowym. Składniki na 4 porcje: 50 g mięsa mielonego cebula łyżka mielonej kolendry 3 ząbki czosnku łyżeczka kminku mielonego 4 łyżki posiekanej natki pietruszki łyżeczka imbiru łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki papryki chili jajko 4 łyżki bułki tartej sól pieprz oliwa Składniki…

Pulpety w sosie paprykowym

Pulpety w sosie paprykowym Dzisiaj polecam pulpety w sosie paprykowym. Pieczona papryka połączeniu z pomidorami i ziołami tworzy zgęszczoną konsystencję, który nie wymaga podprawiania mąką. Składniki: 500g mięsa mielonego 3 czerwone papryki ½ papryczki chili puszka pomidorów w puszce 1 duża cebula lub 2 mniejsze 2 ząbki czosnku rozmaryn, tymianek, oregano, bazylia wg uznania 1…

Sos koperkowy

Sos koperkowy, ten smak pamiętam z dzieciństwa, na szkolnej stołówce dość często gościł. Teraz córka wszole też ma na obiad, już od dawna mi mówi aby zrobić na obiad, ale jakoś nigdy się nie zebrałam. Dzisiaj przeprosiłam się ze starą książka kucharską, i o wyszedł nawet bardzo smaczny. Składniki: 2 łyżki posiekanego koperku ¼ l…

Sos pomidorowy do makaronu

Miały być faszerowane muszle, ale że obeszłam pół miasta i nie znalazłam, dlatego użyłam makaron taki jak miałam w domu. Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy (ja użyłam oliwy z bazylią) 200 g pieczarki 100g szynki gotowanej 1 puszka krojonych pomidorów (ja użyłam z bazylią i oregano) 1 łyżeczka przecieru pomidorowego (ja dałam z…