Jajecznica na parze

Dzisiaj na śniadanie nieco inna ,  jajecznica  na parze. Wykonanie Jajecznica na parze – odmiana zwykłej jajecznicy. Jak ją przygotować aby było szybko i smacznie bo chyba nikt  nie ma ochoty spędzać przy jej wykonaniu dużo czasu. Składniki potrzebne, na jajecznice to oczywiście jajka, i odrobina masła oraz odrobina soli. Miseczkę umieścić nad garnkiem (nie…

Grzanki z mozzarellą i salami

Dzisiaj polecam grzanki z mozzarellą i salami – bardzo przydatne na wszelkie niespodziewane okazje. Aby przygotować grzanki z mozzarellą i salami nie są potrzebne jakieś wyszukane składniki, tak naprawdę można użyć jeszcze innych zależy co kto lubi. Składniki podaję w przybliżeniu, ponieważ je robiąc nie myślałam że  opublikuje na blogu.  Ale trzeba też wziąć pod…

Pieczeń z szynki

Dzisiaj polecam pieczeń z szynki. Ostatnio bardzo często robię, różnego rodzaju pieczone mięsa do pieczywa. Gdyż te kupowane w różnych firm jak i przedziału cenowego, bardzo szybko się psują, i nie na dają się do spożycia. Może to ja złe kupuje, albo takie faktycznie są teraz w sprzedaży. Nie chcę mówić że wszystkie wędliny są…

Babeczki waniliowe z kawałkami czekolady

BABECZKI WANILIOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY Będąc wczoraj w pracy, dzieciaki przyszły do mnie w odwiedziny z małym co nieco do kawy. Są ferie i dzieciakom się nudziło, same zrobiły babeczki waniliowe z kawałkami czekolady. Wielkie było moje zaskoczenie, gdy wieczorem przyszłam z pracy a w komputerze miałam już zgrane zdjęcia i przepis wpisany. Składniki: ¾…

Gofry

Każdy gofry lubi podane inaczej, ja najbardziej lubię z cukrem pudrem. Dla małych smakoszy polecam z bita śmietana i… Można by powiedzieć z owocami ale niestety nie miałam  w domu owoców, które by nadawały się do bitej śmietany, więc oprószyłam czekoladą. Gofry[/caption] Składniki: 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ szklanki mleka 1 łyżeczka proszku…

Koktajl truskawkowo-arbuzowy

Chociaż największe upały mamy już za sobą, a sezon na truskawki już dawno jest już tylko wspomnieniem, polecam koktajl truskawkowo-arbuzowy. W sezonie truskawkowym, nadmiar truskawek zamroziłam i teraz gdy najdzie nas ochota na koktajl z dodatkiem truskawek, powoli uszczuplamy zapasy. Składniki: Garść truskawek (ok 70g) Plaster arbuza (ok 7 cm) ¼ cytryny Kostki lodu Listki…

Słodkie drożdżowe bułeczki z makiem

Dzisiaj polecam Słodkie drożdżowe bułeczki z makiem. Składniki na ok 16 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 125 g masła 3 łyżki cukru pudru 20-30 g drożdży ½ szklanki śmietany 1 żółtko Do posmarowania gotowych bułeczek białko i mak do posypania. Wykonanie: Drożdże rozrobić ze śmietaną i cukrem, dodać do przesianej na stolnicę mąki wraz z…

Paluszki serowe z sosem tzatziki

Przepis na paluszki serowe z sosem tzatzikowym, syn przyniósł ze szkoły po warsztatach kulinarnych. Potrafią wykonać je nawet ośmioletnie dzieci pod opieką dorosłych. W szkole zamiast paluszków wycinali foremkami, więc w domu też musiały być robione foremkami. Składniki na paluszki 125g mąki 140g sera 85g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta białego pieprzu ¼…

Wiosenna sałatka ryżowa

Po dłuższej nieobecności powracam z wiosenną sałatką ryżową. Składniki: 2 torebki ryżu długiego (ja użyłam jednej torebki ryżu białego i jednej ryżu dzikiego) 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypiorku grubego z cebulką 1 średni ogórek kilka gałązek zielonej pietruszki 1 papryka czerwona 1 sos francuski 5-6 łyżek oliwy z oliwek 1 filet z kurczaka przyprawa…

Pieczeń z indyka

Pyszna i zdrowa wędlina, czemu nie możemy sami przygotować pieczeń z indyka, którą możemy użyć do chleba na kanapki, jak i na zimną zakąskę. Jeden filet z indyka ok 1 kg przyprawy: odrobina ostrej papryki, sól, pieprz ziołowy ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie tymianek ok 4 łyżek oleju rzepakowego 1łyżka sosu z granaty (jeżeli…