Knedle bułczane z zasmażaną kiszoną kapustą Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 2 średnie marchewki 1 cebula natka pietruszki sól do smaku liść laurowy ziele angielskie ½ łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki pieprz ½ łyżeczki kminku mielonego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyża masła 2 łyżki mąki Wykonanie: Kiszoną kapustę płuczemy w zimnej wodzie,…
Kategoria: Różne
Żurawina
Żurawina Żurawina – kilka informacji o tych pysznych owocach. Żurawinę uprawia się na terenach podmokłych, które wytwarza się sztucznie, warunki odpowiednie dla roślin. Zbiory owoców następują jesienią we wrześniu i początkiem października. Całą uprawę zalewa się wodą i dopiero wtedy obrywa owoce. Jeśli są dojrzałe, unoszą się na powierzchni wody, więc po zakończeniu zbioru łatwo…
Zapiekanka z kurczaka i makaronu
Zapiekanka z kurczaka i makaronu Moja propozycja na dziś – zapiekanka z kurczaka i makaronu. Składniki: 2 filety z kurczaka 500 g makaronu 30 ml oliwy z oliwek 1 cebula 2 średnie marchewki 1 mała cukinia 2 grube plasterki szynki 1 puszka pomidorów 1 mały przecier pomidorowy 1/3 szklanki słodkiej śmietany 200 g sera cheddar…
Domowy makaron – film
Domowy makaron – film Dzisiaj chciałam pokazać wam jak zrobić samemu domowy makaron – film. Aby przygotować makaron potrzebne nam są jajka oraz mąka. Na każde użyte jajko dodajemy 3 łyżki mąki.
Szybkie ciasto bez pieczenia
Szybkie ciasto bez pieczenia Dzisiaj polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Składniki: 1 gotowy spód biszkoptowy 1 galaretka cytrynowa 1 łyżeczka żelatyny 400 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru dowolne owoce (ja użyłam ananasa z puszki i winogrono) 2 galaretki o dowolnym smaku Wykonanie: Pierwszą galaretkę rozpuszczamy w 50 ml wody. Galaretkę trzeba dokładnie wymieszać…
Muffinki cytrynowe
Muffinki cytrynowe Dzisiaj polecam coś na osłodę muffinki cytrynowe. Składniki: 300g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru szczypta soli 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 jajka 250 ml jogurtu naturalnego 125g masła skórka otarta z 2 cytryn sok z jednej cytryny Wykonanie: Cytryny dokładnie umyć, a następnie sparzyć we wrzątku ok 30 sekund….
Zupa dyniowa z imbirem
Zupa dyniowa z imbirem Moja propozycja na dziś – zupa dyniowa z imbirem. Składniki: 1 ½ l wywaru z warzyw ok 1 kg dyni 3 średnie ziemniaki 1 średnia cebula ok 3 cm świeżego imbiru 3 łyżki oleju z pestek dyni 4 łyżki soku z cytryny szczypta curry pieprz biały papryka ostra Wykonanie: Dynie opłukać,…
Dynia
Dynia Dynia – ciekawostki Dynia masłowa – piżmowa przymiotnik „masłowa” lepiej oddaje jej konsystencje i delikatny, lekko orzechowy rozpływający się w ustach smak. Zdrowe, młode okazy charakteryzują się jednolitą powierzchnią, bez pęknięć i przebarwień, jędrnym miąższem w soczystym kolorze i niską zawartością wody.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Zapiekanka makaronowa z kurczakiem – moja propozycja na dziś. Składniki: ½ kg dowolnego makaronu 1 papryka 4 młode marchewki 2 małe filety z kurczaka 1 słodka cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 200g przecieru pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek przyprawa do kurczaka sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku szczypiorek…
Sałatka z serem fetą
Sałatka z serem fetą Dzisiejsza moja propozycja to sałatka z serem fetą Składniki: mix sałat ser feta ogórek zielony pomidory koktajlowe papryka sos winegret mix prażonych ziaren grzanki z chleba tostowego Wykonanie: Nie podaję ilości w jakich użyłam, ponieważ robiłam bardzo małą porcje tylko dla siebie. Sami musimy ocenić jaka chcemy porcję zjeść. Na spód…