Sałatka z serem fetą

Sałatka z serem fetą Dzisiejsza moja propozycja to sałatka z serem fetą Składniki: mix sałat ser feta ogórek zielony pomidory koktajlowe papryka sos winegret mix prażonych ziaren grzanki z chleba tostowego Wykonanie: Nie podaję ilości w jakich użyłam, ponieważ robiłam bardzo małą porcje tylko dla siebie. Sami musimy ocenić jaka chcemy porcję zjeść. Na spód…

Gofry na jogurcie naturalnym

Gofry na jogurcie naturalnym Dzisiaj polecam gofry na jogurcie naturalnym Składniki: 3 jajka 80 ml oleju 1 ½ szklanki mleka ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 ½ szklanki mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy szczypta soli Wykonanie: Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Resztę składników…

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów Dzisiejsza moja propozycja to zupa krem z brokułów. Składniki: 1 mała pietruszka 1 średnia marchewka ¼ małej główki białej kapusty plasterek selera (ok 1 cm) por biała część (ok 5 cm) 350 g brokułów ( może być mrożony) 2 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku ok 1 litr wody grzanki z…

Jajecznica na parze

Dzisiaj na śniadanie nieco inna ,  jajecznica  na parze. Wykonanie Jajecznica na parze – odmiana zwykłej jajecznicy. Jak ją przygotować aby było szybko i smacznie bo chyba nikt  nie ma ochoty spędzać przy jej wykonaniu dużo czasu. Składniki potrzebne, na jajecznice to oczywiście jajka, i odrobina masła oraz odrobina soli. Miseczkę umieścić nad garnkiem (nie…

Grzanki z mozzarellą i salami

Dzisiaj polecam grzanki z mozzarellą i salami – bardzo przydatne na wszelkie niespodziewane okazje. Aby przygotować grzanki z mozzarellą i salami nie są potrzebne jakieś wyszukane składniki, tak naprawdę można użyć jeszcze innych zależy co kto lubi. Składniki podaję w przybliżeniu, ponieważ je robiąc nie myślałam że  opublikuje na blogu.  Ale trzeba też wziąć pod…

Ziemniaki zapiekane w piekarniku

Ziemniaki zapiekane w piekarniku Często zostają nam ziemniaki z dnia poprzedniego, lub mamy, już ugotowane i domownicy lub goście się spóźniają. Zastanawiamy się co zrobić, nic prostszego możemy podsmażyć w piekarniku. Blaszkę wyłożyć  folią aluminiową, posmarować olejem aby nie przywarły do foli (ja nie posmarowałam, to trochę  ziemniaki przywarły do foli) , a następnie skropić…

Krokiety z kapustą

Krokiety z kapustą Dzisiaj polecam krokiety z kapustą. A tutaj http://pomyslowakuchnia.pl/ciasto-na-krokiety-ktore-nie-peka-przy-zwijaniu/ jest krótki filmik jak zrobić ciasto na krokiety. Przepis na 12 sztuk Składniki: 1/4  litra mleka 350 g mąki 30ml oleju 2 jajka 1/4 litra gorącej wody (przegotowanej) Wykonanie: Mleko, jajka i mąkę razem zmiksować, po dokładnym wymieszaniu dolewać stopniowo wodę, na koniec dodać olej,…

Zupa szczawiowa z jogurtem naturalnym

Zupa szczawiowa z jogurtem naturalnym Dzisiejsza moja propozycja to zupa szczawiowa z jogurtem naturalnym. Składniki na 4 porcje 1 pęczek szczawiu 1 mała marchewka 4 średnie ziemniaki 1 gałązka selera 2 gałązki zielonej pietruszki 1 kawałek liścia pora (ok 10 cm) 1 kostka rosołowa 4 średnie ziemniaki 4 jajka 1 jogurt naturalny Wykonanie: Ziemniaki ugotować…

Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku

Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku Młode ziemniaki obrać, przekroić wzdłuż i obgotować w osolonej wodzie ok 8-10 minut(jeżeli nie obgotujemy musimy piec ok 1 ½ godziny a po obgotowaniu pieczemy tylko ok 30-40 minut). Młode ziemniaki zapiekane w piekarniku[/caption] Obgotowane ziemniaki układamy na blasze wyłożonej foliom aluminiową. Ziemniaki nacinamy, posypujemy świeżo mielony pieprzem oraz solą…

Naleśniki z koktajlem truskawkowym i płatkami kokosa

Naleśniki z koktajlem truskawkowym i płatkami kokosa Dzisiaj polecam naleśniki z koktajlem truskawkowym i płatkami kokosa (mogą też być wiórki kokosowe), oraz bita śmietaną. Składniki na 20 sztuk: 1 litr mleka 200 ml gorącej wody 600 g maki pszennej 100 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Wykonanie: Mleko wlać do wysokiego…